Unsere Spargel

Frischegarantie:

  • Vorgekühlte Verpackung und Lagerung im Kühlhaus bis zur Abholung oder Auslieferung.
  • Geschälter Spargel auf Wunsch vakuumverpackt.

 

Verpackungsvielfalt:

  • Geschälter Spargel: Schalen oder Drehstapelbehälter (für Gastronomie)
  • Kartons: 5 kg Spargel oder 5 kg Grünspargel
  • Individuelle Verpackungslösungen nach Absprache möglich.

Sortiermaschine


Optimierung durch Technik

Seit 2015 nutzt man automatische Sortiertechnik mit Wiegeschalen, um Spargel effizienter zu sortieren. Die Vorteile:

  • Höhere Genauigkeit: Die Kamera erfasst den Spargel aus allen Winkeln und sortiert ihn präziser als müde menschliche Augen.
  • Schnelligkeit: Der Sortiercomputer verarbeitet die Bilder in Sekundenbruchteilen und ordnet den Spargel den Klassen zu.
  • Effizienz: Der gebündelte Spargel kann direkt nach der Sortierung verpackt werden.

500+ kg

Spargel pro Tag

30+

Mitarbeiter

60+

Jahre Erfahrung

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